EJPスタッフブログ

ソフトウェアやボードゲームの開発を行うEJP株式会社のスタッフブログです。

#家庭菜園

パクチー(コリアンダー)を収穫して、ヤムウンセンを作る!!

うちのベランダは太陽光が少ないのか、なかなか育ってくれなかったため、思い切って場所を移動して、光をいっぱい受ける様に工夫しました。 そうしたら、あっという間にパクチーが増殖!! 茎が太陽の向きに伸びていっているので、光がほしくてしょうがなか…

コリアンダー(パクチー)が好きすぎて家で育てることにしました。その5

Tetoatom(てとむ)です。 パクチーを自宅で育て初めて、3週間が立ちました。 先週、追加の種もまきましたが、まだ、食べるまでには至っていません。 芽もたくさん出てきたのですが、そういえばパクチーってこんな丸い葉じゃないようなぁ。。などと思いなが…

コリアンダー(パクチー)が好きすぎて家で育てることにしました。その4

Tetoatomです。 パクチーを自宅で育て始めて二週間ほど、たちました。 20個くらい植えた種が6個、芽を出しました! 結構、順調なほうかな? NAVERまとめの以下のページにパクチーの育て方がまとめられていましたが、たくさん育てるには2週間毎に種まきが必…

コリアンダー(パクチー)が好きすぎて家で育てることにしました。その3

Tetoatomです。パクチーを自宅で育て始めて、ちょうど1周間になります。 なかなか、芽が出ないなぁとおもっていましたが、種のパッケージ裏面には芽が出るのは8〜15日となっていました。 じゃあ、もう少し必要かぁ。。 と、今日も鉢を覗いてみたら、やり…

コリアンダー(パクチー)が好きすぎて家で育てることにしました。その3

Tetoatomです。パクチーを自宅で育て始めて、ちょうど1周間になります。 なかなか、芽が出ないなぁとおもっていましたが、種のパッケージ裏面には芽が出るのは8〜15日となっていました。 じゃあ、もう少し必要かぁ。。 と、今日も鉢を覗いてみたら、やり…

コリアンダー(パクチー)が好きすぎて家で育てることにしました。その2

Tetoatomです。昨日からパクチーを自宅で栽培に挑戦しています。 「[#家庭菜園]コリアンダー(パクチー)が好きすぎて家で育てることにしました。その2」 日中の水やりは「水やり当番」が結構頑張ってくれているみたいです。 2リットルペットボトルに入れ…

コリアンダー(パクチー)が好きすぎて家で育てることにしました。その1

タイ料理が大好きで、よく食べるのですが、大体の料理にパクチーが入ってますよね? このパクチーって、独特な香りと味(私は石鹸の味がすると思っています)で好き嫌いありますよね。 そんなパクチーですが、私は大好きです。 たまに買ってきて、カップ麺の…